Etniko Información sobre la empresa
Información generál
Sabores de oriente y del mundo. Ambiente cosmopolita. Vanguardismo no sólo en el gusto, sino en el estilo. La fórmula con que los hermanos chilenos Christián y Olivier Jeannot abrieron en marzo de 1997 el Étniko en Santiago. Una receta moderna para un restaurant que hizo historia - no sólo por ser el primero en ampliar la incipiente carta de comida asiática en la capital - sino por introducir con fuerza el concepto de 'comida fusión' y 'comida exótica', cuando no había referentes, cuando no estaba de moda. Con la apertura de sus puertas, comenzó el desfile de toda una generación de sibaritas que - en su mayoría por primera vez – pudo probar una amplia variedad de sushis, rolls y gyosas. La cocina tailandesa y la peruana también entraron con fuerza en esta apuesta que hasta hoy resulta exitosa y única.
Constitución 172 Providencia
- Horario de apertura
-
Miércoles:19:30 - 02:00Jueves:19:30 - 02:00Viernes:19:30 - 02:00Sábado:19:30 - 02:00
- Número de teléfono
- +56227320119
- Linki
- Palabras clave
- restaurante de cocina fusión asiática, restaurante checo, café teatro
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